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Fruta fresca (nectarina)

Fruta fresca (nectarina)

Información nutricional:

Kcal: 73,5
Proteínas: 6,9%
Hidratos de carbono: 91,4%
Lípidos: 1,7%

Ingredientes

  • 150 g nectarina

Instrucciones

Lavar y servir.

Ventajas:
La diferencia más visual entre melocotón y nectarina es que esta última tiene la piel lisa y de color rojizo, y una carne más blanda y dulce. En cuanto a su valor nutricional, la nectarina es rica en vitamina A (betacarotenos), vitamina C y potasio, con propiedades diuréticas. Se aconseja en dietas bajas en grasas debido a su bajo aporte calórico y a su elevado contenido en agua. Contiene pectina (fibra soluble), con excelentes propiedades laxantes. Y magnesio que le confiere propiedades sedantes.