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Fruta fresca (fresas)

Fruta fresca (fresas)

Información nutricional:

Kcal: 39
Proteínas: 14,3%
Hidratos de carbono: 85,7%
Lípidos: 0%

Ingredientes

  • 150 g fresas

Instrucciones

Lavar bien y servir. Se pueden acompañar con un poco de azúcar.

Ventajas:
Las fresas son frutas que aportan pocas calorías y su componente más abundante, después del agua, son los hidratos de carbono (fructosa, glucosa y xilitol). Destaca por su aporte de fibra, que mejora el tránsito intestinal. Además son muy buena fuente de vitamina C y ácido cítrico, ácido salicílico, ácido málico y oxálico, potasio y en menor proporción contienen vitamina E.