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GRUPO CUEVAS CRECEU EN 2021 O 10% EN VENDAS, O 13% EN BENEFICIOS E O 11% EN EMPREGO

28 junio, 2022

Grupo Cuevas deu continuidade en 2021 aos crecementos excepcionais de 2020 pola pandemia e anotou o seu segundo exercicio consecutivo con incremento de vendas a dobre díxito. A facturación total da compañía cifrouse en 137,2 millóns de euros (un 10% máis que en 2020) e a específica do negocio de alimentación excedeu os 130 millóns (un 11,1% máis que no exercicio previo).
Esta evolución da cifra de negocio desmárcase da tendencia media do sector da distribución alimentaria, que o ano pasado se estancó a nivel nacional e repetiu as magnitudes de 2020, segundo datos do informe Nielsen. Mentres, a compañía centenaria estendeu a forte subida de vendas a un segundo exercicio, ao rendibilizar a súa estratexia de aperturas e ampliación da rede comercial, de expansión territorial -para converterse en operador da zona noroeste-, de adaptación aos novos hábitos de consumo e de intensificación da aposta polo rural.
O beneficio bruto de explotación (ebitda) situouse en 5,5 millóns, ao crecer un 13,1% en comparación con 2020.
A suma de auxe de actividade e de expansión territorial ten reflexo nas cifras de emprego, que tamén alcanzaron teitos históricos. En 2021, o persoal medio de Cuevas estivo formada por 619 traballadores, 60 máis que no exercicio anterior. E ao 31 de decembro, coa achega do emprego estacional da campaña de Nadal, a compañía xeraba 735 postos de traballo, 35 máis que un ano antes. Así, a media de empregados subiu un 10,7%.
Artur Yuste, director xeral de Grupo Cuevas, destaca como principais resultados do exercicio o maior ritmo de creación de emprego e o “dobre díxito” en crecemento de facturación: “Non existe boa estratexia empresarial se os crecementos non teñen un visible reflexo sobre o emprego, nin sobre as economías locais. No noso caso, manter os ritmos de crecemento de 2020, que foi un ano de récord para o sector debido ao incremento do consumo doméstico na pandemia, permitiunos mellorar a nosa contribución sobre o emprego e sobre a dinamización dos territorios nos que temos presenza”, afirmou esta mañá na presentación dos resultados anuais.
HEXEMONÍA DO RURAL
Grupo Cuevas, pioneiro en orientar o seu modelo de negocio á recuperación das economías máis penalizadas polo despoboamento e o illamento, converteuse en 2021 nunha compañía con hexemonía de vendas no rural. A sociedade matriz, Ignacio das Cuevas, que canaliza o negocio da distribución alimentaria, rexistrou o ano pasado uns ingresos de 65,9 millóns de euros en zonas rurais e de 56,7 millóns nas áreas urbanas. E nun ano, o peso do rural sobre as súas vendas pasou de representar o 52,8% (ano 2020) ao 53,7% (2021).
Dos 17 centros abertos polo grupo en 2021, 14 situáronse en pequenos núcleos de poboación. As aperturas en zonas rurais achegaron máis de 10.000 metros cadrados de superficie – o 82 % do total de aperturas o ano pasado- na expansión de rede comercial despregada por Grupo Cuevas ao longo de todo o exercicio.
Os establecementos con implantación fóra das cidades e das áreas metropolitanas, en municipios e comarcas con escaso desenvolvemento económico, xa son maioritarios por superficie (28.089 m2) – o 55,6% do total – e por número de puntos na rede -65 tendas- das 93 que tiña en total (50.438 m2) a decembro de 2021. Ademais, os supermercados de ámbito rural sosteñen o 39,2% dos empregos.
Ao 31 de decembro de 2021, a superficie global de Grupo Cuevas coa suma de centros propios, franquiados e loxística superaba os 92.000 metros cadrados. A expansión e o crecemento da sala de venda conxunta tiveron continuidade no primeiro semestre de 2022, cunha apertura en San Cibrao e a incorporación doutros 4 Spar Express á cadea galega. Desta forma, a superficie total alcanza os 94.120 metros cadrados.
Por outra banda, as compras a provedores locais desde a división de distribución alimentaria, ascenderon o ano pasado a 52,3 millóns de euros, dos que 43,3 millóns beneficiáronse un total de 218 provedores galegos. En Asturias, comunidade na que Grupo Cuevas estreouse no segundo semestre de 2021 coa adquisición do negocio da insignia Malaquías Morais, as compras a provedores locais eleváronse a 4,9 millóns, e en Castela e León a 4 millóns de euros. En dous anos -comparativa entre 2019 e 2021-, estas compras de proximidade pasaron en Galicia dun volume de 32,3 millóns á dimensión actual de 43,3 millóns, cun incremento bianual do 34%. No mesmo período, a cifra de provedores de Galicia aumentou exponencialmente, ao pasar de 88 en 2019 a 218 en 2021 (crecemento do 148%).
CRECEMENTO E FLUXO INVESTIDOR DE CUEVAS E CÍA
Entre as sociedades do grupo, no pasado exercicio volveu destacar a evolución de Ignacio das Covas e de Cuevas e Cía. A primeira por impulsar as vendas un 11,5%, o beneficio bruto de explotación (ebitda) un 16,1% e a media anual de emprego un 11,5%, e por superar os 120 millóns en cifra de negocio, e a segunda por lograr o maior crecemento porcentual de facturación, cunha subida do 17,9%.
Ademais, a empresa que exerce como gran plataforma galega do sector da castaña tamén compartiu coa sociedade matriz o dinamismo nos investimentos. Cuevas e Cía destinou importantes partidas a innovación, fundamentalmente a renovación e adquisición de equipos, que van desde o cambio da tecnoloxía de conxelación ata a compra dunha marmita de cocción industrial e dunha etiquetadora, así como a construción dunha depuradora con capacidade para tratar 160.000 litros de auga ao día.
O fluxo investidor da empresa que universalizó o marrón glacé galego está a ter continuidade coa instalación de 264 paneis solares, capaces de abastecer en autoconsumo o 25% da enerxía que utiliza. En conxunto, o grupo destinou en 2021 un total de 2,9 millóns a investimentos.

COMPROMISO COA SUSTENTABILIDADE E A ECONOMÍA CIRCULAR
A sustentabilidade, a economía circular, a xestión de residuos, a reciclaxe e a loita contra o desperdicio alimentario foron os piares do exercicio en protección do medio ambiente e en responsabilidade social corporativa. Actualmente contan con abastecemento en forma de enerxía fotovoltaica as oficinas centrais da Cidade do Transporte, doutras sedes do grupo, así como varios supermercados e centros almacenistas. Este ano seguiranse acometendo estas dotacións ata alcanzar un total de dez centros entre tendas e instalacións das outras empresas do grupo. A potencia renovable instalada ascenderá a máis de 1 MW que supuxo un investimento próximo aos 700.000 euros e que está a facilitar xa unha achega enerxética de entre o 30 e o 40%, en función do centro.
Ao finalizar 2021 Grupo Cuevas evitou a emisión de máis de 100 toneladas de CO2 á atmosfera e cando alcance a implantación total de instalacións previstas superará as 600 toneladas de CO2 que non chegarán ao noso Medio Ambiente.
En economía circular, destaca o uso de palés ecolóxicos con certificación de xestión forestal sostible FSC, a máis esixente e comprometida co medio ambiente e a explotación responsable dos bosques.
Os puntos de venda de Grupo Cuevas deron o ano pasado unha segunda vida, a través da reciclaxe, a 168 toneladas de papel e cartón, e a 42 de plásticos e embalaxes. Pola súa banda, os clientes contribuíron á recollida de 715 quilos de aceite usado e 746 de pilas.
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GRUPO CUEVAS CRECIÓ EN 2021 EL 10% EN VENTAS, EL 13% EN BENEFICIOS Y EL 11% EN EMPLEO

Grupo Cuevas dio continuidad en 2021 a los crecimientos excepcionales de 2020 por la pandemia y anoto su segundo ejercicio consecutivo con incremento de ventas a doble digito. La facturacion total de la compania se cifro en 137,2 millones de euros (un 10% mas que en 2020) y la especifica del negocio de alimentacion sobrepaso los 130 millones (un 11,1% mas que en el ejercicio previo).
Esta evolucion de la cifra de negocio se desmarca de la tendencia media del sector de la distribucion alimentaria, que el ano pasado se estanco a nivel nacional y repitio las magnitudes de 2020, segun datos del informe Nielsen. Mientras, la compania centenaria extendio la fuerte subida de ventas a un segundo ejercicio, al rentabilizar su estrategia de aperturas y ampliacion de la red comercial, de expansion territorial -para convertirse en operador de la zona noroeste-, de adaptacion a los nuevos habitos de consumo y de intensificacion de la apuesta por el rural.
El beneficio bruto de explotacion (ebitda) se situo en 5,5 millones, al crecer un 13,1% en comparacion con 2020.
La suma de auge de actividad y de expansion territorial tiene reflejo en las cifras de empleo, que tambien alcanzaron techos historicos. En 2021, la plantilla media de Cuevas estuvo formada por 619 trabajadores, 60 mas que en el ejercicio anterior. Y a 31 de diciembre, con la aportacion del empleo estacional de la campana de Navidad, la compania generaba 735 puestos de trabajo, 35 mas que un ano antes. Asi, la media de empleados subio un 10,7%.
Artur Yuste, director general de Grupo Cuevas, destaca como principales resultados del ejercicio el mayor ritmo de creacion de empleo y el “doble digito” en crecimiento de facturacion: “No existe buena estrategia empresarial si los crecimientos no tienen un visible reflejo sobre el empleo, ni sobre las economias locales. En nuestro caso, haber mantenido los ritmos de crecimiento de 2020, que fue un ano de record para el sector debido al incremento del consumo domestico en la pandemia, nos ha permitido mejorar nuestra contribucion sobre el empleo y sobre la dinamizacion de los territorios en los que tenemos presencia”, afirmo esta manana en la presentacion de los resultados anuales.
HEGEMONIA DEL RURAL
Grupo Cuevas, pionero en orientar su modelo de negocio a la recuperacion de las economias mas penalizadas por la despoblacion y el aislamiento, se convirtio en 2021 en una compania con hegemonia de ventas en el rural. La sociedad matriz, Ignacio de las Cuevas, que canaliza el negocio de la distribucion alimentaria, registro el ano pasado unos ingresos de 65,9 millones de euros en zonas rurales y de 56,7 millones en las areas urbanas. Y en un ano, el peso del rural sobre sus ventas paso de representar el 52,8% (ano 2020) al 53,7% (2021).
De los 17 centros abiertos por el grupo en 2021, 14 se han ubicado en pequenos nucleos de poblacion. Las aperturas en zonas rurales aportaron mas de 10.000 metros cuadrados de superficie – el 82 % del total de aperturas el ano pasado- en la expansion de red comercial desplegada por Grupo Cuevas a lo largo de todo el ejercicio.
Los establecimientos con implantacion fuera de las ciudades y de las areas metropolitanas, en municipios y comarcas con escaso desarrollo economico, ya son mayoritarios por superficie (28.089 m2) – el 55,6% del total – y por numero de puntos en la red -65 tiendas- de las 93 que tenia en total (50.438 m2) a diciembre de 2021. Ademas, los supermercados de ambito rural sostienen el 39,2% de los empleos.
A 31 de diciembre de 2021, la superficie global de Grupo Cuevas con la suma de centros propios, franquiciados y logistica superaba los 92.000 metros cuadrados. La expansion y el crecimiento de la sala de venta conjunta han tenido continuidad en el primer semestre de 2022, con una apertura en San Cibrao y la incorporacion de otros 4 Spar Express a la cadena gallega. De esta forma, la superficie total alcanza los 94.120 metros cuadrados.
Por otra parte, las compras a proveedores locales desde la division de distribucion alimentaria, ascendieron el ano pasado a 52,3 millones de euros, de los que 43,3 millones se beneficiaron un total de 218 proveedores gallegos. En Asturias, comunidad en la que Grupo Cuevas se estreno en el segundo semestre de 2021 con la adquisicion del negocio de la ensena Malaquias Morales, las compras a proveedores locales se elevaron a 4,9 millones, y en Castilla y Leon a 4 millones de euros. En dos anos -comparativa entre 2019 y 2021-, estas compras de proximidad pasaron en Galicia de un volumen de 32,3 millones a la dimension actual de 43,3 millones, con un incremento bianual del 34%. En el mismo periodo, la cifra de proveedores de Galicia aumento exponencialmente, al pasar de 88 en 2019 a 218 en 2021 (crecimiento del 148%).
CRECIMIENTO Y FLUJO INVERSOR DE CUEVAS Y CIA
Entre las sociedades del grupo, en el pasado ejercicio volvio a destacar la evolucion de Ignacio de las Cuevas y de Cuevas y Cia. La primera por impulsar las ventas un 11,5%, el beneficio bruto de explotacion (ebitda) un 16,1% y la media anual de empleo un 11,5%, y por superar los 120 millones en cifra de negocio, y la segunda por lograr el mayor crecimiento porcentual de facturacion, con una subida del 17,9%.
Ademas, la empresa que ejerce como gran plataforma gallega del sector de la castana tambien ha compartido con la sociedad matriz el dinamismo en las inversiones. Cuevas y Cia destino importantes partidas a innovacion, fundamentalmente a renovacion y adquisicion de equipos, que van desde el cambio de la tecnologia de congelacion hasta la compra de una marmita de coccion industrial y de una etiquetadora, asi como la construccion de una depuradora con capacidad para tratar 160.000 litros de agua al dia.
El flujo inversor de la empresa que universalizo el marron glace gallego esta teniendo continuidad con la instalacion de 264 paneles solares, capaces de abastecer en autoconsumo el 25% de la energia que utiliza. En conjunto, el grupo destino en 2021 un total de 2,9 millones a inversiones.

COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD Y LA ECONOMIA CIRCULAR
La sostenibilidad, la economia circular, la gestion de residuos, el reciclaje y la lucha contra el desperdicio alimentario fueron los pilares del ejercicio en proteccion del medio ambiente y en responsabilidad social corporativa. Actualmente cuentan con abastecimiento en forma de energia fotovoltaica las oficinas centrales de la Ciudad del Transporte, de otras sedes del grupo, asi como varios supermercados y centros mayoristas. Este ano se seguiran acometiendo estas dotaciones hasta alcanzar un total de diez centros entre tiendas e instalaciones de las otras empresas del grupo. La potencia renovable instalada ascendera a mas de 1 MW que ha supuesto una inversion cercana a los 700.000 euros y que esta facilitando ya una aportacion energetica de entre el 30 y el 40%, en funcion del centro.
Al finalizar 2021 Grupo Cuevas evito la emision de mas de 100 toneladas de CO2 a la atmosfera y cuando alcance la implantacion total de instalaciones previstas superara las 600 toneladas de CO2 que no llegaran a nuestro Medio Ambiente.
En economia circular, destaca el uso de pales ecologicos con certificacion de gestion forestal sostenible FSC, la mas exigente y comprometida con el medio ambiente y la explotacion responsable de los bosques.
Los puntos de venta de Grupo Cuevas dieron el ano pasado una segunda vida, a traves del reciclaje, a 168 toneladas de papel y carton, y a 42 de plasticos y embalajes. Por su parte, los clientes contribuyeron a la recogida de 715 kilos de aceite usado y 746 de pilas.
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SORTEAMOS 5 PACKS CORTESÍA DE A BOA MIGALLA

13 junio, 2022

Que en Galicia teñamos bo pan non presenta discusión, aínda que só o pan cunhas determinadas características acada a distinción de Indicación Xeográfica Protexida Pan Galego, como no caso da bola meiga de A boa Migalla.
Poder gozar do seu sabor xa é un agasallo, pero é que ademais grazas ao sorteo que estamos a organizar en colaboración con A boa Migalla poderás gañar uno dos 5 espectaculares packs compostos por: unha bóla de pan IXP Galego, un mandil, un gorro de panadeiro e unha camiseta!
Participar é moi doado! Visita as nosas redes sociais e segue as instrucción nos nosos perfís de Facebook e Instagram.
Podes consultar as bases legais do sorteo aquí mesmo.
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Bases legais

SORTEAMOS 5 PACKS CORTESÍA DE A BOA MIGALLA

Que en Galicia tenemos buen pan no presenta discusion, aunque solo el pan con unas determinadas caracteristicas alcanza la distincion de Indicacion Xeografica Protexida Pan Galego, como es el caso de la bola meiga de A boa Migalla.
Poder disfrutar de su sabor ya es un regalo, pero ademas gracias al sorteo que estamos organizando en colaboracion con A boa Migalla podras ganar uno de los 5 espectaculares packs que se componen de: una bola de pan IXP Gallego, un delantal, un gorro panadero y una camiseta.
¡Participar es muy facil! Visita nuestras redes sociales y sigue las instrucciones en nuestros perfiles de Facebook e Instagram.
Puedes consultar las bases legales del sorteo aqui mismo.
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GRUPO CUEVAS E A AECC DE OURENSE AÚNAN ESFORZOS NA LOITA CONTRA O CANCRO

6 junio, 2022

Esta mañá tiña lugar na sede central de Grupo Cuevas, na Cidade do Transporte, a firma dun convenio de colaboración entre a compañía ourensá e a Asociación Española contra o cancro, que abre novas vías de colaboración entre ambas as organizacións. Artur Yuste, director xeral do grupo e Germán Rodríguez-Sáa, presidente de AECC Ourense, plasmaron a súa firma no acordo que permitirá botar a andar dúas novas liñas de traballo cuxo fin se traduce en desenvolver actividades que redunden no beneficio dos afectados por cancro, ou teñan como fin a prevención da enfermidade, en especial mediante o traslado aos mozos de hábitos de vida saudables.
Este convenio tradúcese pois, na posibilidade de apoiar, por parte das persoas traballadoras de Grupo Cuevas e desde os seus puntos de venda, as campañas e accións da Asociación así como realizar a difusión de información relevante e de interese a toda a poboación. Ademais trataranse, con especial atención, a aquelas persoas que se atopen en pleno proceso oncolóxico e que poidan necesitar un soporte adicional que fose detectado por calquera persoa da organización.
Para iso empregaranse, por ambas as partes, todas as canles de difusión dispoñibles que permitirán dar un maior alcance aos actos realizados de forma conxunta e cuxo fin sexa o beneficio da poboación.
Dentro do convenio recóllense actividades como cursos, xornadas, charlas formativas e informativas dirixidas a todas as persoas de Grupo Cuevas que desexen formar parte do programa de prevención e que, de forma voluntaria, sexan capacitados para promover a prevención e a investigación que permita seguir loitando contra o cancro.
No marco do mesmo acordo, e como segunda vía de colaboración, as persoas de Grupo Cuevas poderán converterse en voluntarios da AECC Ourense en todas aquelas actividades e accións que a organización sen ánimo de lucro organice, así como formar parte activa dos proxectos e actividades que se enmarquen dentro deste acordo.
“A través do convenio de colaboración dáse o primeiro paso para consolidar a estratexia do ano 2022, chegar a todos os recunchos da provincia de Ourense, o que require elementos tractores ben posicionados que coñezan a sensibilidade e proximidade dos veciños. Grupo Cuevas reúne todos os requisitos e, así, iniciamos o voluntariado indirecto na maioría dos seus establecementos da provincia, e aproximará os servizos, as actividades e as axudas da Asociación aos pacientes e familiares.” afirmaba Germán Rodríguez-Sáa, presidente de AECC Ourense durante o acto.
“Sempre estivemos preto das persoas do noso territorio, é unha dos nosos acenos de identidade. Esta alianza permítenos poder aproximarnos aínda máis a elas e coa motivación extra de saber que son persoas que o pode estar a necesitar máis que nunca” concluía Artur Yuste durante a súa intervención na firma simbólica celebrado esta mañá.
Ambas as entidades colaboran xa a través da campaña Cupón Solidario, que Grupo Cuevas puxo en marcha en 2019 e que se apoia na opinión e a decisión das persoas que desenvolven o seu labor na organización. O pasado mes de decembro, a AECC atendía as necesidades básicas de manutención de máis dunha vintena de pacientes oncolóxicos con carencias económicas grazas á doazón procedente desta iniciativa solidaria que se enmarca no programa de beneficios sociais #soydegrupocuevas, un programa solidario co que a compañía se compromete a doar o equivalente ao 10% do valor de todos válelos trimestrais obtidos coas compras efectuadas polos traballadores na rede de supermercados Aquié e Plenus.
Outras accións sociais de Grupo Cuevas
Dentro do apartado de programas sociais de Grupo Cuevas, desenvólvense tamén as accións de voluntariado interno enfocadas ao ámbito educativo, con accións de orientación ou mentorización; ámbito social, con actividades enfocadas a axudar a colectivos en risco de exclusión social; e, finalmente, ao ámbito das emerxencias, onde o colectivo de persoas do grupo puidese desempeñar un papel útil.
A Asociación Española contra o Cancro en Ourense
A Asociación Española Contra o Cancro é a entidade de referencia na loita contra o cancro desde hai 69 anos, dedica os seus esforzos para mostrar a realidade do cancro en España, detectar áreas de mellora e poñer en marcha un proceso de transformación social. Integra a pacientes, familiares, persoas voluntarias e profesionais que traballan unidos para previr, sensibilizar e acompañar as persoas afectadas e financiar proxectos de investigación oncolóxica. O programa de axudas económicas de emerxencia vai dirixido para os casos nos que a situación socioeconómica e a falta de cobertura pon en perigo o tratamento oncolóxico, onde a consideración é destinar os fondos para os efectos negativos da enfermidade no campo social.
A finalidade é o pago da medicación, os desprazamentos hospitalarios, dietas familiares, axuda alimenticia ao enfermo/a, axudas para próteses e material ortopédico, banco de perrucas e axudas económicas periódicas para as necesidades básicas.
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