Nuestras recetas

Un amplio recetario seleccionado cuidadosamente en base a criterios de alimentación sana y equilibrada

Ensalada mixta

Ensalada mixta

Ingredientes

Raciones: 1 persona

  • 5 g Aceite de oliva
  • 25 g Cebolla
  • 65 g Lechuga
  • 80 g Tomate
  • 3 g Vinagre

Instrucciones

Lavamos los ingredientes y los cortamos. Los colocamos en una fuente regamos con aceite y vinagre al gusto

La ensalada mixta combina muy bien con todo tipo de platos, además de ser idónea, por su bajo contenido calórico, para incluir en las dietas de adelgazamiento. La lechuga aporta fibra y es diurética, lo que ayuda a personas con retención de líquidos. También aporta vitamina C y A que son antioxidantes. El tomate es un buen desintoxicante, ya que elimina ácido úrico y reduce el colesterol. Son una fuente de potasio, fósforo y magnesio, necesarios para la actividad normal de nervios y músculos.