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GRUPO CUEVAS EXTIENDE SU CANAL MAYORISTA CON UN CASH&CARRY EN PONFERRADA

22 noviembre, 2018

– Con el Cuevas Cash la compañía ourensana se posiciona en la comarca del Bierzo con un centro de 1.700 metros cuadrados que genera 14 empleos directos.
– Moverá unas 6.000 referencias de producto y contará con secciones de frutería, carnicería, charcutería y panadería.
– Cuevas Cash ha crecido un 92,4% en superficie, al pasar de 6.850 a 13.200 metros cuadrados en el plazo de ocho años, con su plan estratégico para redimensionar la división mayorista.
– Artur Yuste, director general de la compañía, destaca que el estreno en Ponferrada “culmina un proceso de expansión geográfica natural, y da continuidad a las inversiones estratégicas del grupo en la zona oriental de Galicia. En ese sentido, Ponferrada está muy cerca de Cuevas”

El grupo Cuevas inauguró este jueves en Ponferrada un centro cash & carry de 1.728 metros cuadrados de superficie total, de los que casi 1.100 corresponden a sala de venta y 500 a almacén, con lo que se convierte en uno de los mayores establecimientos de la enseña Cuevas Cash, pionera en autoservicios orientados al canal horeca (hostelería, restauración y catering). El nuevo centro está situado en el Parque Industrial del Bierzo (calle Lisboa, número 6) y generará 14 empleos directos.
Comercializará unas 6.000 referencias de producto y contará con secciones específicas de frutería, carnicería, charcutería y panadería. Tendrá horario continuado desde las 8 de la mañana hasta las 9 de la noche. Con esta apertura, la compañía ourensana traslada a la comarca del Bierzo su personal concepto de distribución mayorista, que está basado en la diferenciación y la calidad de producto, en la confianza de contar con una selecta red de proveedores, en la atención al cliente y en la experiencia forjada durante más de 150 años por la marca de garantía Cuevas.
Grupo Cuevas creó en 1972 el primer Cash de Galicia, en Santiago de Compostela, con el compromiso de simplificar a los profesionales la gestión de sus negocios, facilitando una gama completa de productos, y evitando la necesidad de poseer un gran almacén o de tener producto estocado durante largos períodos de tiempo. El ranking de los productos de mayor demanda en este canal mayorista está encabezado por los diferentes tipos de bebidas. Los primeros puestos son para los licores; cervezas y refrescos; vinos; y leche. El quinto artículo más vendido es el aceite, seguido por los productos de limpieza, por los embutidos y por la alimentación seca en general.
Artur Yuste, director general de la compañía, destaca que la extensión de la red Cuevas Cash a un mercado local de cercanía como es El Bierzo “culmina de alguna manera un proceso de expansión geográfica natural, y da continuidad a las aperturas de otros formatos (supermercados) y a las inversiones que ya viene realizando el grupo desde hace años en la zona interior oriental de Galicia, localizando sus últimas aperturas comerciales en Lugo ciudad y en localidades como A Rúa y Quiroga”. “Dicho de otra manera -agregó- Ponferrada está muy cerca de la estrategia de Cuevas”. Y subraya que “esta apertura es un proceso natural. Al que le ha llegado su momento. Yo no concibo crecer simplemente por crecer, no me parece un valor. No comparto el más y más; prefiero el mejor, mejor. Exigirse más no es sostenible indefinidamente. Exigirse mejorar es un reto más sano y más útil, incluso más ético.”
Crecimiento del 92% en superficie
El centro que abrió hoy sus puertas en Ponferrada eleva a 12 el número de establecimientos Cash Cuevas: 3 en Ourense, 3 en Pontevedra, 3 en A Coruña, 2 en Lugo y 1 en León. El plan estratégico del grupo centenario para redimensionar su división mayorista ha permitido doblar superficie en el plazo de 8 años. En concreto, la enseña ha crecido un 92,4% desde 2010, al pasar de 6.850 a 13.200 metros cuadrados. Pese a este crecimiento, Artur Yuste afirma que “no es esa nuestra gran motivación, ni mucho menos nuestro único enfoque. Nos mueven otros desafíos, como la diferenciación de nuestra marca, la calidad en el producto y en la prestación del servicio, y la respuesta eficaz a las necesidades del cliente”.
Los principales hitos han sido la apertura de autoservicios mayoristas en Redondela (año 2012), Tomiño (2015) y ahora Ponferrada (2018), el traslado -con ampliación de sala de venta y de almacén- del centro de Monforte de Lemos y las ampliaciones de los ubicados en Vigo y Lugo. “El canal mayorista es una línea de negocio tradicional dentro de la estrategia del grupo Cuevas y seguiremos afianzando y fortaleciendo su actividad”, puntualiza el director general de grupo Cuevas. Este canal actuamente representa la tercera parte de la superficie de venta total en el negocio global de distribución alimentaria de la compañía, que cerró el ejercicio de 2017 con una facturación por encima de los 100 millones de euros por primera vez en su historia, y se consolida como la compañía de alimentación de más rápido crecimiento en Galicia.
Las 14 contrataciones previstas en el Cuevas Cash de Ponferrada sitúan la plantilla total del grupo en 574 empleos directos. La sociedad principal, Ignacio de las Cuevas, en la que está integrado el canal mayorista, impulsa la mayor cifra y por primera vez supera los 400 puestos de trabajo. Con la ampliación a Ponferrada, esta actividad contará con 409 trabajadores en nómina.
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RADIO GALEGA ENTREVISTA A JAVIER CAAMAÑO DURANTE LA CATA DE AGUAS EN AQUIÉ FLEMING

21 noviembre, 2018

Javier Caamaño, director de la línea de supermercados de Grupo Cuevas fue entrevistado en el día de ayer por el programa "A Tarde" de RadioGalega, junto con Concepción Pérez, profesora titular de la Universidade de Vigo. En la entrevista hablaron del contenido de la exposición Auga! así como de la jornada de cata de aguas "Os sabores das augas minerais naturais" que se desarrolló durante todo el día de ayer en el supermercado Aquié de Ourense.
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LA UVIGO SALE A “DAR” UN DÍA DE CLASE EN UN SUPERMERCADO

Los usuarios de la tienda Aquié se convertieron en alumnos ocasionales para aprender a distinguir el agua embotellada, conocer sus propiedades y diferenciar sus sabores.
La sesión celebrada ayer en el supermercado Aquié de Fleming se enmarca en una exposición en la que se muestra una selección de aguas singulares del mundo.
Grupo Cuevas y el Campus del Agua llevaron a cabo una iniciativa conjunta inédita, para que profesores y estudiantes de la Facultad de Ciencias del Campus de Ourense acercasen el conocimiento a los ciudadanos de forma directa, en este caso enseñando en un supermercado a distinguir los sabores, conocer las propiedades y entender las etiquetas de las aguas embotelladas.
Los usuarios de la tienda se convertieron en alumnos universitarios por unos instantes, y la propia tienda se convirtió en un aula improvisada. La novedosa experiencia permitió mostrarle directamente a la sociedad las capacidades y la potencialidad del Campus del agua, una de las ofertas universitarias con mayor futuro de Galicia, a la vez que proporcionó a quienes hacen la compra la posibilidad de adquirir información sobre uno de los productos más básicos y saludables de la alimentación.
Un equipo dirigido por las profesoras Concepción Pérez y Elena Falqué impartió sus conocimientos sobre el agua a quienes tuvieron curiosidad por aprender, con indicaciones, consejos y explicaciones prácticas tras dar a probar diferentes tipos de aguas. También ayudaron a identificar los beneficios y sus efectos para distintas aplicaciones saludables, además de responder a las preguntas o posibles dudas que se plantearon. Al mismo tiempo se entregó material promociona de la UVigo.
Artur Yuste, director general de Grupo Cuevas, justifica la innovadora iniciativa “porque queremos que nuestras tiendas sean también espacios de aprendizaje y de conocimiento útil, donde se aproveche mejor el tiempo de compra”. Asimismo agradeíó a la Universidad de Vigo “su esfuerzo y predisposición” para encontrarse con la sociedad, “porque transferir sus conocimientos nos hace mejores a todos”.
Enrique Barreiro, responsable del Campus del Agua, citó la divulgación como “unha das funcións principais” del proyecto de especialización que dirige, y destaca la importancia de que la Universidad salga fuera de las aulas e incluya a la ciudadanía en sus espacios de interacción habitual, como es en este caso un supermercado: “onde estea a xente ten que estar a Universidade contando o que fai”.
Esta singular iniciativa adquiere un especial protagonismo en una exposición instalada en la propia tienda Aquié (en la que se desarrolla una programación estable de exposiciones curiosas a lo largo del año), en la que en este caso se muestra una selección de aguas traídas de diferentes partes del mundo (de iceberg, de niebla filtrada en oro, incluso negra….), con especial referencia a las minerales gallegas de manantial, además de recrear espacios y paneles explicativos para dar a conocer los datos más importantes sobre el mundo del agua.

GRUPO CUEVAS ENSEÑA HÁBITOS SALUDABLES EN ALIANZA CON EL CAMPUS DEL AGUA

15 noviembre, 2018

Agua de niebla o agua negra, entre las rarezas que muestra la nueva exposición de las tiendas Aquié.
En una iniciativa pionera en los supermercados españoles, las tiendas Aquié de Grupo Cuevas ofrecen, a través de distintas exposiciones, una experiencia integral de buenos hábitos, que se podrán adquirir de forma natural y cómoda mientras se hace la compra. La nueva propuesta expositiva de la marca ourensana está centrada en todo lo que rodea al mundo del agua, e incluirá una sesión práctica prevista para el próximo día 20, en colaboración con el Campus del Agua, de la UVigo.
La exposición, instalada ayer en la tienda Aquié de Doctor Fleming, en Ourense, y que se podrá ver hasta el próximo 11 de diciembre, se distribuye por un sorprendente itinerario creado en el interior de la tienda, con la recreación de diferentes espacios y paneles explicativos sobre el origen del agua, consejos sobre los momentos o las cantidades ideales para beberla y juegos interactivos.
Habrá también un espacio específico para mostrar las aguas gallegas de manantial y sus características, y una muestra de algunas de las aguas más singulares procedentes de diferentes países del mundo, entre ellas algunas rarezas como agua de niebla, agua de iceberg, agua negra o agua filtrada con oro.
Artur Yuste, director general de Grupo Cuevas, justifica la innovadora iniciativa “porque queremos que nuestras tiendas sean también espacios de aprendizaje y de conocimiento útil, donde se aproveche mejor y además se disfrute el tiempo de compra y donde se puedan adquirir al mismo tiempo hábitos saludables que mejoren la calidad de vida”.
La Universidade de Vigo tendrá una presencia destacada en la muestra, a través del Campus del Agua, que se concretará en una sesión explicativa a cargo de expertos, que enseñarán a hacer una valoración completa de las propiedades y cualidades de las aguas que se consumen habitualmente, y a identificar sus beneficios y sus efectos para diferentes aplicaciones saludables.
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